Друзья, с началом зимы!
Чувствую себя как в машине времени: на улице солнце, ни один листочек от ветра не пошевелится, золотая крона гинкго, красная крона клена...
Из окна!
А заходишь в торговые центры: "Джингл белз, джингл белз".., елочки, Санты, рождественские подарки, декорации...
Выходишь на улицу.., и опять Золотая Осень, солнышко, тепло, тишина....
Как только солнце уйдет за горизонт - холодина....
Включила сегодня подогрев пола и горячий кондиционер на ночь.
В Токио нет центрального отопления, и каждый отапливается сам как хочет. Летние кондиционеры переключаются на зимние, подогрев пола, сидушка в туалете переключается на один уровень теплее, и японские столики с подогревом.
Вы знаете про эти столики? Любимое место в зимний период в доме, там где предпочитают спать на полу на татами.
Котацу. Стол соединен с большим пледом, который включается в розетку и под ним собирается такое тепло, что многие так и остаются там спать)))). Даже японская песенка есть: "холодно.., кошка свернулась калачиком под котацу..."
Ну, и сезон Набэ начинает набирать обороты.
Я тут подумала, а что мне мешает отправить в посылке стаканчики с соусом для Набэ.
Надо поинтересоватьсяся можно их отправлять или нет.
Сегодня рецепт подробно.
Все, что есть из овощей в доме - все режем и в кастрюлю. Укладываем до самого верха.
Вот такую красавицу специально для Набэ купила в прошлом году. Но, до этого готовила в обычной кастрюле с темным покрытием.
Итак, капуста. Прям крупно.
Дайкон
Морковь, ножка брокколи. Не забываем, что в доме дети, и маленький сюрприз из кастрюли в виде звездочки или цветочка может доставить много приятных эмоций вашему ребенку.
Мясо. Сегодня сырой бекон, но можно и куриное мясо, и копченный бекон, и мясные шарики-фрикадельки - абсолютно все!
Теперь просто наливаем 150мл воды и добавляем 1 фиолетовый стаканчик соуса.
Это - порция на 1 человека. Поскольку нас четверо, я беру 4 стаканчика и 600 мл воды.
Всё! Ни солить, ни перчить, ничего не надо. Просто залить этим составом и закрыть крышку.
Вы можете попробовать просто бульон или Галину бланку, не знаю, есть такая еще или уже нет?
Пока кипит, надо промочить горло))), темное пиво! Режу салат...
Грибы
Через 15 минут выключаем и вуа ля!
Ставим кастрюлю на стол, каждому по тарелке - кто что хочет, себе накладывает.
Суп, который получается в кастрюле - вкуснота необыкновенная! Полезно, тепло и не наешь лишних калорий.
По составу ооочень впечатляют - молочная шелковистая пропитка, витамин С 3х видов, коллаген, гиалурон, сквален, экстракт артишока, сделаны из 100% вискозы. 28 штук.
Made in Japan
Чувствую себя как в машине времени: на улице солнце, ни один листочек от ветра не пошевелится, золотая крона гинкго, красная крона клена...
Из окна!
А заходишь в торговые центры: "Джингл белз, джингл белз".., елочки, Санты, рождественские подарки, декорации...
Выходишь на улицу.., и опять Золотая Осень, солнышко, тепло, тишина....
Как только солнце уйдет за горизонт - холодина....
Включила сегодня подогрев пола и горячий кондиционер на ночь.
В Токио нет центрального отопления, и каждый отапливается сам как хочет. Летние кондиционеры переключаются на зимние, подогрев пола, сидушка в туалете переключается на один уровень теплее, и японские столики с подогревом.
Вы знаете про эти столики? Любимое место в зимний период в доме, там где предпочитают спать на полу на татами.
Котацу. Стол соединен с большим пледом, который включается в розетку и под ним собирается такое тепло, что многие так и остаются там спать)))). Даже японская песенка есть: "холодно.., кошка свернулась калачиком под котацу..."
Мандаринки на стол, спицы в руки, и никто уже тебя оттуда не вытянет на улицу))
Ну, и сезон Набэ начинает набирать обороты.
Я тут подумала, а что мне мешает отправить в посылке стаканчики с соусом для Набэ.
Надо поинтересоватьсяся можно их отправлять или нет.
Сегодня рецепт подробно.
Все, что есть из овощей в доме - все режем и в кастрюлю. Укладываем до самого верха.
Вот такую красавицу специально для Набэ купила в прошлом году. Но, до этого готовила в обычной кастрюле с темным покрытием.
Дайкон
Морковь, ножка брокколи. Не забываем, что в доме дети, и маленький сюрприз из кастрюли в виде звездочки или цветочка может доставить много приятных эмоций вашему ребенку.
Мясо. Сегодня сырой бекон, но можно и куриное мясо, и копченный бекон, и мясные шарики-фрикадельки - абсолютно все!
Теперь просто наливаем 150мл воды и добавляем 1 фиолетовый стаканчик соуса.
Это - порция на 1 человека. Поскольку нас четверо, я беру 4 стаканчика и 600 мл воды.
Всё! Ни солить, ни перчить, ничего не надо. Просто залить этим составом и закрыть крышку.
Вы можете попробовать просто бульон или Галину бланку, не знаю, есть такая еще или уже нет?
Пока кипит, надо промочить горло))), темное пиво! Режу салат...
Как закипит, выкладываем наверх тофу, брокколи и лук.
Грибы
Через 15 минут выключаем и вуа ля!
Ставим кастрюлю на стол, каждому по тарелке - кто что хочет, себе накладывает.
Суп, который получается в кастрюле - вкуснота необыкновенная! Полезно, тепло и не наешь лишних калорий.
Не забываем про теплую ванну и маски для лица - зимой усиленный уход.
Многие спрашивают "про те черные макси".
Вот, крупным планом для сравнения коробочки.
на 5-10 минут, после снять и прижать по 3 секунды ладонями по всему лицуПо составу ооочень впечатляют - молочная шелковистая пропитка, витамин С 3х видов, коллаген, гиалурон, сквален, экстракт артишока, сделаны из 100% вискозы. 28 штук.
Made in Japan
Всем здоровья и красоты!













