-
Мой список блогов
Осторожно! ВОР и Хейтер!
Осторожно! ВОР- @elenatake.japan вор моих постов и хейтер!
4/01/2012
3/30/2012
Весна идет!
Ну, наконец-то к нам пришла весна!
Дети гуляют, у них каникулы. Я обновила свой кардиган, посидела на скамейке с вязанием. Связала ровно 20 петель и пошла цветочки смотреть)))
Дети гуляют, у них каникулы. Я обновила свой кардиган, посидела на скамейке с вязанием. Связала ровно 20 петель и пошла цветочки смотреть)))
по вязальной части - обновлений цветов
Opal Hundertwasser 3
3/28/2012
Cooking time!
Сегодня на ланч страшно захотелось суши!
Когда кусок рыбы не слишком красив для суши или сашими, его режут мелко, добавляют омлет, огурцы, икру и другую рыбу вместе, укладывают на тарелку с рисом - получается Чирашидзуши
А на ужин сегодня опять жаренные пельмешки с сыром и кукурузой. Получились лучше, чем в прошлый раз. Рассказываю секрет - после того, как они 3 минутки пожарились на масле. Наливаем воду и сразу-сразу крышку сверху. Практически крышка уже должны быть полузакрытой на сковороде. Влили быстро и все закрыли. Тогда пельмешки получаются с хрустящей корочкой (это я подсмотрела как профессионалы в ресторане делают)
Когда кусок рыбы не слишком красив для суши или сашими, его режут мелко, добавляют омлет, огурцы, икру и другую рыбу вместе, укладывают на тарелку с рисом - получается Чирашидзуши
3/27/2012
Пополнение запасов!
Вылазка в магазин пряжи Yuzawaya закончилась покупкой новой пряжи
Spazio (made in Italy)
30gr. - 75m
Cotton 88%
Nylon 6%
Polyester 6%
20sts.=10cm
needle 4,5mm
Связала образец, оказывается люрекс не на всем протяжении нити, а только участками. Теперь даже интереснее стало)))....
3/26/2012
Cooking time. Картошка с грибами, мясом и зеленым перцем
Люблю готовить разные рагу. Быстро, вкусно, а главное, что можно варьировать любимые овощи. Хочу поделиться своим вариантом.
Этому блюду особую вкусовую пикантность придает зеленый несладкий перец - по-японски, называется ПИМАН.
Несмотря на этот нюанс, дети мои лопают с удовольствием.
грибы
Step 1.
На одной сковороде жарим лук с мясом. Поперчить, посолить
На второй картошку. Посолить. Добавляем грибы и жарим до полу готовности.
Этому блюду особую вкусовую пикантность придает зеленый несладкий перец - по-японски, называется ПИМАН.
Несмотря на этот нюанс, дети мои лопают с удовольствием.
Ингредиенты:
картошка - 6 штук
мясо -свинина
лук
перец несладкий - 5 штукгрибы
чеснок
Step 1.
На одной сковороде жарим лук с мясом. Поперчить, посолить
На второй картошку. Посолить. Добавляем грибы и жарим до полу готовности.
Step 2.
Перекладываем мясо к картошке.
Добавляем побольше всяких любимых приправ.
Step 3.
Соломкой режем Перец. Когда картошка почти готова, высыпаем перец (он быстро готовится).
Через 5 минут высыпаем побольше чеснока и выключаем.
Время готовки вместе в чисткой овощей - 20-25 минут.
Приятного аппетита!
3/23/2012
3/22/2012
Подписаться на:
Комментарии (Atom)


