- 2 яйца,
- 100гр растопленного сливочного масла
- 1 стакан сахара (я беру немного меньше)
- 1,5 стакана муки
- 1,5 стакана натертой на мелкой терке моркови (я беру две крупные)
- грецкие орехи
- ванилин
- разрыхлитель
- корица
- соль
с "изнанки":- 100гр растопленного сливочного масла
- 1 стакан сахара (я беру немного меньше)
- 1,5 стакана муки
- 1,5 стакана натертой на мелкой терке моркови (я беру две крупные)
- грецкие орехи
- ванилин
- разрыхлитель
- корица
- соль
Приготовление
Нагреть духовку до 200 С. Смешать яйца с сахаром, добавить растопленное масло, морковь, орехи, корицу, ванилин, разрыхлитель, соль. Все перемешать, добавить муку, снова перемешать. Вылить в форму для кекса и выпекать 40-50 минут.
Приятного аппетита!

Юлечка спасибище!!! На выходных сваяю !
ОтветитьУдалитьага, и я тоже)))
ОтветитьУдалитьЮля, а разрыхлителя сколько ложить ?
ОтветитьУдалитьразрыхлитель - один пакетик. И орехи лучше размельчить, так лучше пропечется.
ОтветитьУдалитьЯ уже испекла)) вкусно!
ОтветитьУдалитьСпасибо буду ещё печь !
Здорово! Еще орехи можно заменить изюмом!
Удалить