Шпинат с грибами и бамбуком. Рецепт

Всем привет!
Что-то давно я не готовила шпинат.

Японская еда отличается своей вариантностью и минимальностью калорий.
Очень много маленьких тарелочек с обилием разнородных продуктов: рис, суп-мисо, рыба, бобы, различные рубленные растительности типа корень лотоса с морковью...., капусточка с дайконом.., водосоли.., курица во фритюре, креветочки..., всего по чуть-чуть, а в целом получается очень разнообразное, питательное, богатое витаминами меню.
иногда, просто не знаешь что лежит на тарелках. Японцы едят всю растительность: ножку от брокколи, верхушку с листьями от дайкона...

 это традиционный японский завтрак
Посмотрите какие маленькие порции, а какое разнообразие продуктов. Важно не только наполнить желудок, но и получить эстетическое удовольствие от вкуса и ассортимента.

Здоровое и разнообразное питание - это одна из причин, по который японцы доживают до старости.
Шпинат - это второе блюдо, которое добавляется к детскому прикорму после рисовой каши.
Сегодня я решила добавить к шпинату грибы и бамбук.

Шпинат с грибами и молодым бамбуком.

 

Бамбук, сам по себе, не имеет никакого вкуса, поэтому любое вкусовое добавление работает отлично

 

 

Режем свежий шпинат по 5 см длинной, выкладывает на сковороду.

Не надо его предварительно варить - это потеря ценных витаминов.

Выкладываем сверху сырые грибы и бамбук.

 

посолить, поперчить, для пикантности добавляю соевый соус
5-7- минут под крышкой и выключаю.
Все, проще и полезнее не бывает!
 

 

В это время запекаю рыбу в духовке.

20 минут при температуре 200 С.

И страшно захотелось фаршированных яиц!

 

 

Пока рыба печется - промокаем горло. Делаем рутинную жизнь на кухне веселее))))

Виски с зеленым чаем - очень по-японски!

 

 

Можно самому сделать - добавить холодный зеленый чай к любому спиртному.

 

Салат из летней зелени с огурцами и яйцом.

Заправка - луковый соус с беконом.

 

 

Пюре на гарнир к рыбе

 

 

еще, обязательно Щи или Борщ на столе.

Вот мой традиционный ужин.

 

 

Дети любят шпинат, попросили добавить к завтрашнему обеду в школу.

 

 

Всех накормила, спать уложила.... Села писать пост и вспомнила про Пироженки в холодильнике...

 

 

 - о, мамочки, я съела два)))))

 

Всем полезных витаминов и здорового питания!

Конец октября... всё успеть....

Всем привет!

Конец октября, завтра обещают +26.

В такой сезон, когда еще не холодно, но уже и не жарко, вечная проблема с выбором гардероба. И, как у каждой женщины, как всегда - нечего надеть))).

И очень хочется начать уже сезон горячих ванн.

 

Четыре дня подряд провела на футбольном поле, а сегодня у меня день сборов  - забираю заказы и отправляю ваши посылки.
...., и сегодня, Ох-хо-хо, и сегодня я пробовала крем за 700 баксов.., господи, ну есть же такие клуши, которые верят в "силу притяжения" и клюют на упаковку.., еле убежала))).

Но, не об этом.
Информативно-сборный пост о том, что еще можно купить со скидками до конца октября из японского ухода, который перевернул состояние моей кожи.
Конкретно, быстро, четко.

1. Лосьон + эмульсия Fancl и повязка-полотенце в подарок  - (осталось очень мало, сегодня-завтра и все...)

 

2. Витамины!!!

 - сжигатели калорий, для похудения, коллаген, гиалурон, для зрения и для "мозгов"

 

подробно читаем здесь

 

3. Обновленная пена для умывания Fancl + новая сеточка в подарок.

 

 

Чем обновилась пена? Она стала более увлажняющей. После умывания, если ничего не нанести, через 2-3 минуты кожу начинает стягивать. Эта пена не стягивает, несмотря на идеальное очищение, она не стягивает кожу.

В составе пены находится элемент PCA, который при чистейшем вымывании грязи сохраняет уровень влаги в коже. Микроэлементы, напитанные влагой, глубоко проникают в кожу в виде микро пузырьков, благодаря чему кожа расправляется и убираются мелкие морщинки.

 

 

Лицом новой пены стало...., не лицо фотомодели, а...., куриное яйцо!

Такое же ощущение после умывания.

 

 

4. Наша тайная любовь - SK II)))

 - всегда хочется, но колется, поэтому покупаем только в период скидок.

30% скидка  + подарки

 

 

со сменой сезона меняется и упаковка. Очень красивый дизайн, притягательный, хотя, казалось бы, изменилась только коробочка, а как настроение и внутренняя гармония играет, сразу чувствуется где рождество, а где пробуждение природы)))

 

 Лично мне, больше всего из набора нравится красный противовозрастной крем. Он такой, что невозможно заснуть, хочется трогать и трогать кожу...
Со знаменитой водичкой были проблемы, пока я не перестала пользоваться дисками. С дисками, почему-то кожа моя краснеет. Теперь наношу руками как лосьон, нет никаких побочный раздражающих факторов, матовая кожа...
Пенка для умывания тоже хорошая, я ее взбиваю сеточкой Fancl - больше пены, меньше расход.
Вот не могу сказать, что такого особенного в этой марке, но к ней тянет, реально тянет... Поэтому вот такие наборчики, время от времени, у меня появляются.

 

очень удачный вариант для подарков, когда не знаешь, что подарить подруге или родственнице к Новому году.

 

"Жар-птица" с косметичкой в подарок.

 - цена по стоимости одной эссенции Pitera, все остальное идет в подарок.

 

 

 

 Классический вариант с тканевой маской в подарок.

 

Pitera (волшебная водичка)  имеет накопительный результат, если пользоваться ей регулярно - кожа светлеет, сжимаются поры, убирается жирный ненужный блеск в Т-зоне, исчезают пигментные пятна.

 

5. Солнцезащитная тонированная база с сиянием

 - ох, как она мне нравится!

 

 

В розовом тюбике - база с сиянием, лимитная база на Осень

 SPF 18++

белая  -  в стандартном меню, такая же база, только без сияния, и чуть бежевее.

и с голубой крышкой - это бесцветная база SPF 25++

 

 

Розовой я пользуюсь каждый день, когда выхожу на улицу.

Белой бесцветной, с более высоким SPF фактором - когда у меня футбол, и нужно 2 часа быть под солнцем.

База, не только защищает от ультрафиолета, но и поддерживает увлажнение. Знаете, это как упругий крем, питательный упругий крем. Кожа очень сбитая и наполненная с ней.

База, это не мелочь, которой можно пренебречь, а очень важный дневной компонент для кожи. Чтобы не выходить с голой кожей на улицу, и не мучиться потом как тебе избавиться от пигментных пятен - наносим обязательно базу. Это как покрывало, оберегающее от всех внешних раздражителей - dress cream/

Кто запутался, читаем здесь

 

Ну, вот пожалуй и все "горящие скидки".

***

Из новинок обязательно хочу отменить крем для тела!!!!!!
120 гр.

ОН появляется только осенью, когда руки, локти, коленки трещат от сухости.
до и после

 в составе масло макадамия, ромашка, коллаген и трансаминовая кислота.
Крем анти-возрастной, усиленно увлажняет, осветляет и питает кожу тела.

Всем улыбок и приятной недели!

 

"PREMIUM BEAUTY SELECTION" -увлажняющая бомба.

Все, не могу больше терпеть! Должна с вами поделиться очередной Бомбой, которую нам приготовил Fancl на Осень.
Если вы следите за моим блогом, то, наверно, помните, что в прошлой году был набор "Brilliant Senergy Kit" с красной косметичкой, который был рассчитан на усиленное увлажнение в холодный период зрелой кожи, и они были ооочень популярны и полезны.

В этом году, Fancl порадовал очередным супер-прекрасным набором, который выйдет в середине ноября. Я уже неделю как все попробовала в салоне, думала когда же рассказывать..., все, решила не тянуть и с вами поделиться, так как этот набор относится к очень-очень удачным и нужным.

Итак, Набор для возрастной кожи - увлажнение и борьба с морщинами

"PREMIUM BEAUTY SELECTION"

 - для упругости, гладкости и сияния возрастной кожи.

В набор входит:

 

 - ВС концентрат - это одно из лучших средств во всей косметике Fancl, которое реально устраняет морщины. Концентрированный интенсивный крем-увлажнитель против морщин на основе 3х видов коллагена.

В составе коллаген, гиалурон, сквален, черный рис, масло макадамии, экстракт мальвы и горной малины..., подтягивает морщины, насыщенно увлажняет возрастную кожу.
И в этом году (лаборатория не стоит на месте!) к составу добавлена вытяжка плаценты и масла из роз. Концентрат вырабатывает коллаген, поддерживает гормональный баланс.

 - Горячий массаж! - это массаж-эсте в домашних условиях. 50 гр.

 - при нанесении на кожу гель нагревается. Массирующими движения делаем массаж лица и оставляем на 3-4-минуты, смываем. Благодаря перепаду температуры, повышается циркуляция и кровообращение, что помогает коже находится в тонусе, быть в подтянутом состоянии.

Удаляются ороговевшие чешуйки, после ополаскивания кожа упругая и увлажненная.
Смотрите какая матовая кожа....

 

Массаж рекомендуется делать всего 1 раз в неделю, в ванне.., так что тюбика хватит надолго.

 - Три кремовые увлажняющие маски!

- маски были в наборах и в прошлом году. Они пропитаны 20 мл эмульсии! Подумайте только, это почти целый флакон эмульсии! Про маски Fancl  я вам часто рассказываю. Они очень плотные и очень тяжелые. Одну маску можно променять два дня, потом еще выкрутить, обмазать руки и декольте.., И эффект увлажненности и мягкой кожи держится как минимум 3 дня. Если мне нужно срочно хорошо выглядеть или вернуться в тонус - я всегда доверяю этой маске. Достаточно применять 1 раз в неделю после лосьона. Зимой, когда кожу особенно сушит - эта маска идеальна. Прилегает до самых краев, благодаря надрезам можно подтягивать область подбородка вверх - Must Have!
Можно применять и другие маски, в том числе и тоненькие каждый день, что я и делаю зимой всегда, но маски Fancl реально другие, кто пробовал, тот знает. Поэтому раз в неделю такая маска реанимирует сухую кожу прекрасно. В составе коллаген и гиалурон.

... это еще не все!

 - Ночная маска!- Overnight Esthe Pack/ 30гр

 - ночной увлажняющий крем, который наносится на ночь как кремовая маска, чтобы поддерживать кожу увлажненной и напитанной при отопительном сезоне. Рассчитана на обновление цикла возрождения кожи в ночное время, когда клетки восстанавливаются наиболее быстро.
На основе морского коллагена - усиленное увлажнение.

 

(еще, ооочень рекомендую ночной Attenir использовать в качестве ночного увлажнителя - противостояние обезвоживания кожи в осенне-зимний период).
Подробно можно почитать здесь, последняя разработка лаборатории.

И, в качестве бонуса, к набору прилагается сумочка клатч-поч.

Косметички уже порядком поднадоели, хотя они всегда нужны, чтобы разделить уход, например на косметический и декоративный, или использовать как пенал для ручек и карандашей, в конце концов, особенно кто увлекается взрослыми "разукрашками".
В этот раз стильный бежевый клатч на молнии, которая раскрывается на 90 градусов. Смело можно положить телефон, записную книжку, платок...).
Если сумка не нужна, можно будет заменить на 6 пробников eye serum - крема для глаз.
Порядок применения вместе с оранжевой линией такой:

 

В общем, друзья мои, в этом наборе все представленные продукты нужные.
И, цена!!! - всего половина стоимости от реальности.... Тут даже вопросов не возникает, как минимум два набора себе я забронировала, очень ждала эту версию, а зима длинная... Эстетические процедуры в домашних условиях не требует денежных затрат на услуги салона, поэтому используем нужные продукты, и "мы сами с усами".

(...потом я расскажу вам, как можно быстро сделать эсте-очищение в домашних условиях).

Все на сегодня.
По бронированию, как всегда в личку, или оставляйте свой мейл в комментариях (отвечу и удалю).
Напомню, что Fancl относится к не аллергенной лечебной косметике, без спирта, парабенов, отдушек и искусственных добавок, подходит даже для очень чувствительной кожи и, на мой взгляд, это в сто раз лучше чем Kanebo или Shiseido, которые больше направленны на коммерческий подход. Можно молодеть, цвести и пахнуть, не тратя деньги на блестящие баночки)))), но, разве что иногда)), все мы женщины))).

Всем энергетической недели и позитива!

 

Подготовка к холодам, и полезное меню - рецепт Спагетти с грибами и баклажанами

Всем большой-большой привет!
На дворе +25!
Осенние цветочки радуют взгляд... Я уже и пальто примеряю, а все не идет к нам Осень)))

Хочу сказать всем огромное спасибо за письма и отзывы, которые вы мне пишите!
Нужно будет снова все собрать и опубликовать.
Мне безумно-безумно приятно, что у кого-то нормализовался уровень увлажненности, кто-то увидел себя в новом обличие, в виде чистой кожи после умывания пеной, кто-то наконец-то вылез из прыщей,  и т.д.  и т.д.

Для меня ритуал умывания гидрофильным маслом и пеной такой же обязательный, как и чистить зубы.... Но, сегодня не об этом.

К холодам мы готовимся заранее.
Много раз рассказывала про горячие маски для глаз с релаксирующими, усыпляющими запахами: первая помощь при усталости глаз в любых условиях - распечатал, одел, и тепло постепенно напитывает уставшие глаза - must have!
ставлю возле кровати, как доползу, сразу на уши и через две минуты я в ауте..., потом утром нахожу маску где-то в районе ног или под кроватью)))))))))))

А не позаботиться ли о согреве тела в холодный период ?

Горячие пластыри для тела.

 - поясница, плечевой сустав, шея, живот...

 

 

 поддерживает тепло 5-8 часов, полезно для тех, у кого однообразная сидячая работа, или продолжительное сидение за компьютером или на кухне. Последнее меня особенно "напрягает", поэтому с удовольствием пользуюсь.

 Холод, зима, детские простуды....
холодный пластырь на лоб, который сбивает температуру.
О! Это супер-вещь!

 

выглядит вот так, в виде широкого гелевого пластыря на весь лоб, который одним прихлопом руки приклеивается ко лбу. 

 

Если вы из таких как я, которые не любят пичкать детей лекарствами, то советую.
Охлаждает до 8 часов. Все японские детки пользуются таким охлаждением, если вдруг, на выходные вы заболели, и врачи не работают... В доме должен быть такой помощник.

 температура снижается таким же путем, как и дождь, прошедший на горячий асфальт летом.
Из тела испаряется горячий воздух, совершенно безвредно.

 как профилактика - каждое утро по таблетке витамина С, они жуются, так что детки сами берут перед школой.

Меняем чай!
 - с имбирем + юзу (японский цитрус), он не только поддерживает иммунитет, но и согревает тело. И к тому же, он безумно вкусный.

 

 А что на ужин?

Спагетти с грибами и баклажанами

Поделитесь рецептами с чем вы готовите спагетти.
Мои очень любят спагетти, и стараюсь готовить разные соусы.
Осень - это грибы, баклажаны..., поэтому сегодня такое:

1. Обжариваем баклажаны, они вбирают много масла, поэтому льем побольше
2. Добавляем лук, обжариваем с фаршем
3. Грибы

когда все протушится, выливаем помидорный соус или любой томатный соус.

Ням-ням!

Окра (бамия)
- она полезна своими тягучими  свойствами работе кишечника.
Режем свежую окру, добавляем чуть холодной воды и даем постоять 10-15 минут.
Чем больше она стоит в воде, тем тягучее становится.

 добавляю соевый соус

можно уже есть и так, это очень вкусное хрустящее блюдо.
Но, я добавляю к тофу.
Сегодня обжаренный  тофу.

главное, что это блюдо полюбили дети! И вообще, стоит поучиться у японцев обилию и разнообразию полезностей в меню.

салат из капусты, летнего салата с огурцами и беконом.
В качестве заправки соус с кунжутом
Кстати, чем больше в рационе зеленых овощей, тем питательнее молоко у  кормящих мамочек! Такого понятия как: "нельзя капусту, огурцы!" в период кормления - в Японии нет. Чем разнообразнее ваше меню, тем питательнее ваше молоко, и тем меньшая  вероятность, что дети заработают какую-нибудь аллергию. Это повсеместное убеждение японской медицины.

Приготовление ужина заняло у меня всего 30 минут.

Помним, что красота бывает не только внешняя, но и внутренняя. Думаем о работе кишечника, который прямым образом сказывается на состоянии кожи и веса!

Если убрать из ингредиентов фарш и бекон, то получится меню сносное и для вегетарианцев.

Всем приятных выходных и чего-нибудь вкусненького и полезненького!

-  кому перчик? 

 

 

***

 

 неоновое мороженое, которое светится в темноте!!!
 - о ужас.... Happy Halloween!!!!!!!!!!!!!!!!!!
они так просили, так просили.... ладно, один раз можно))